ABBATTITORI/CONGELATORI CROSSWISE
Funzioni Principali – l’interfaccia facile da usare, consente di accedere a un’ampia gamma di funzionalità in pochi passaggi. Ora anche con funzione di scongelamento.
Flessibilità di installazione – disponibile sia in versione sottotavolo che a libera installazione, per adattarsi anche dove lo spazio è un limite.
Robustezza e Affidabilità – l’intera gamma è in classe climatica 5, che garantisce le migliori performance anche in condizioni ambientali critiche.
Sicurezza Alimentare Garantita – sicurezza alimentare garantita dal Food Safe Control che ti avvisa se i cicli di abbattimento hanno rispettato le norme sulla sicurezza alimentare. E’ prevista anche la possibilità di monitorare e archiviare i dati HACCP da remoto, utilizzando i servizi di connettività.